W projekcie "Szkoła zawodowa drogą do ciekawej przyszłości" zakończono kolejny etap. 20 uczniów zdobyło umiejętności baristy.
Barista to osoba zajmująca się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy. Kurs obejmował naukę takich umiejętności jak:
- znajomość gatunków kawy,
- przyrządzanie kawy,
- przygotowywanie artystycznych kaw (warstwowych itp.),
- prawidłowe dbanie o ekspres do kawy,
- obsługa klienta.
W czasie egzaminu każdy z uczestników musiał przygotować wylosowany rodzaj kawy, wykazując się znajomością składników, proporcji i zasad przyrządzania. Można było spróbować Subtelnej euforii, Ponadczasowej fantazji, czekoladowej pokusy, Wyjątkowego olśnienia i wielu innych kaw o równie smacznej i tajemniczej nazwie
